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lunes, 30 de julio de 2012

ATÚN Y CAZADOR@S DE OLAS


Iniciamos nuestro viaje, hoy recorreremos 2 lugares emblemáticos de la costa gaditana, Zahara de los Atunes y Tarifa.
El hotel que elegimos para alojarnos el fin de semana que pasamos en esta zona se llama El Paso, lo elegimos por su ubicación , idealmente situado a unos 10 km  de Vejer de la Frontera, y a no más de 15 minutos de la costa. Cuando llegamos confirmamos nuestra buena elección, el hotel está en una finca rodeada de naturaleza, las habitaciones amplias, limpias, cómodas y sobre todo el trato familiar de sus emplead@s, os recomiendo el alojamiento y para completar el atractivo precio de sus habitaciones.

http://www.hotelelpaso.es/es

Después de colocar en las habitaciones las maletas de finde, iniciamos las visitas, este viaje lo hicimos acompañadas de unos amigos japoneses, ya os podéis imaginar hasta qué punto el atún de almadraba de Zahara de los Atunes es famoso en el país, no en vano la mayoría de la captura de atunes se vende en el País del Sol Naciente, era lógico que nuestro primer destino fuese Zahara. 
Esta población está a 18 km, del hotel. 
Zahara de los Atunes es una entidad autónoma pertenece al municipio de Barbate. 
Su origen se remonta a los fenicios, pero fue en época romana cuando tuvo un gran auge. 
Su riqueza procedía del mar, la pesca con almadraba fue a lo largo de las épocas lo que la hizo singular. 
En 1444 ya se tienen documentos en los que figura su nombre, Zahara. 
Hoy en día la pesca forma parte de su economía así como el turismo. 
Sus playas infinitas la hacen muy popular.
Es muy agradable pasear por su centro histórico, nos encontraremos con un lugar eminentemente marinero y por lo tanto con el encanto de esas poblaciones. 

¿Que ver?, actualmente podemos visitar las ruinas del Palacio de las Pilas.




Está algo “descuidado”, pero sus ruinas nos hacen darnos cuenta de la importancia de este enclave a lo largo de los siglos.



Palacio de las Pilas



No puede faltar  la visita a la Virgen del Carmen, está en la parroquia del mismo nombre, como en la mayoría de los pueblos de costa la sacan en procesión por el mar el día de su festividad  el 16 de Junio.



Iglesia de Ntra. Sra. del Carmen










Para almorzar elegimos el restaurante Casa José María cocina excelente y trato mejor, la relación calidad precio muy buena. 

Por supuesto el atún formó parte de nuestra comida en este restaurante tienen un carpaccio de atún riquísimo y probamos el atún de almadraba a la plancha, lo completamos con un arroz con carabineros para chuparse los dedos. Todo ello regado con un Enate Chardonnay, vino de la denominación de origen de Somontano(os recomiendo que probéis esta denominación de origen).
Carpaccio de atún

Lomos atún almadraba


El arrocito




Mejor ir temprano si no habéis reservado mesa, nosotros tuvimos suerte de coger mesa, al ratito de llegar aquello se llenó, tiene bastante fama en la zona. 

Después de comer paseamos hasta la playa, y decidimos que el café lo tomaríamos en Tarifa a 41 km. 

Paramos en Punta Paloma para  asistir al espectáculo que es el kitesurf, tuvimos suerte y había bastantes personas practicando. 

Las fotos son espectaculares aunque en la playa “casi vuelas sin vela” 

¡Hay que ver con que ganas sopla Eolo por allí!
Espectacular





http://es.wikipedia.org/wiki/Punta_Paloma



El cafelito nos esperaba en Tarifa pueblo, es el punto más meridional de España y de Europa, es el único lugar donde puedes elegir entre playas mediterráneas y playas atlánticas en un mismo municipio. 

Son sus playas y el viento lo que le ha dado fama , hoy en día es uno de los templos mundiales del surf. 

Nosotros dimos un paseo por su centro y tomamos el cafelito en la terraza del “Café Central” está en la calle Sancho IV el Bravo. 

Como nota curiosa os diré que la cantante del desaparecido grupo Mecano, Ana Torroja es dueña de un hotel en este municipio. 

Regresamos a nuestro hotel descanso y cena. 

Mañana Baelo Claudia, para mí una de las más bellas ruinas romanas del mundo.




viernes, 27 de julio de 2012

ALGO DE MAR Y ALGO DE MONTAÑA

Nuestro próximo viaje nos llevará por tierras gaditanas,visitaremos lugares de costa y un pueblo de montaña.
Los lugares que veremos nos llevarán desde la antigua Roma hasta el siglo XIX pasando por la época de Al-Ándalus.
Los amantes de Cádiz y su provincia seguro que habéis adivinado parte de nuestro recorrido.
En nuestro mapa están:

Zahara de los Atunes














Tarifa











                              Baelo Claudia












El cabo de Trafalgar



















Conil de la Frontera









Barbate





                          Vejer de la Frontera


! Preparad la mochila el lunes empezaremos el viaje ¡





jueves, 26 de julio de 2012

PARA DISFRUTE DE NUESTRO PALADAR


Como buen@s viajer@s hay probar la cocina de los lugares a los que viajas, esto también es una forma de enriquecer la visita, opino que para comer en un McDo...  o similar no salgas de tu casa, ¿para qué gastar dinero en un viaje? ;))

Hoy os hablaré de los lugares donde comimos durante nuestra ruta daliniana, empezaremos por Figueras, ya os conté que el hotel Durán tiene un excelente restaurante El Celler de Ca la Teta, este lugar fue centro de reunión de artistas entre ellos Salvador Dalí que tenía un rincón favorito en el restaurante, la bodega (Celler en catalán), de hecho este rincón forma parte de las rutas turísticas  dalinianas que se realizan en Figueras.
Su cocina es típica catalana con un toque de actualidad, os recomiendo la ensalada de espinacas con queso fresco y vinagreta de piñones y pasas, sus carnes según mis amigos estaban estupendas, yo tomé  solomillo de atún a la plancha con tomate concasé y hierbas aromáticas.
La bodega de este restaurante es famosa quisimos probar los de la  denominació D'origen           Empordà  elegimos el Gran Claustro de Perelada  de excelente calidad.
El vinito





¿Y qué decir de los postres?, uhmmmmm!!!!!  yo tomé una crema catalana casera deliciosa.
sin palabrassss
Hablemos del “vil metal”,  según recuerdo salimos a unos 50 euros por persona. En relación a la calidad-precio no es caro.

http://www.restaurantduran.com/es/restaurante.php?opc=restaurante





Otro lugar donde cenamos en Figueras fue el restaurante del Hotel Empordà, se llama El Motel Restaurant, nos lo recomendaron en nuestro hotel, su chef es Jaume Subirós que aprendió entre los fogones de Josep Mercader, figura emblemática de la gastronomía catalana que en 1981 abrió este restaurante.

Su cocina es catalana de mercado y temporada, esto significa que no pretendas comer “naranjas en Agosto ni uvas en Abril” su carta se confecciona con los productos naturales de cada temporada.

Nosotros empezamos con una ensalada con melocotón y almendras y esta vez todos decidimos que nuestro plato sería de productos del mar, compartimos unos langostinos de San Pere de Rodas y después cada comensal eligió su plato, el mío unas milhojas de bacalao, con verduritas a la plancha.

Para beber empezamos con cervecita y acabamos con nuestra botella de vino blanco. Mi postre una tarta Tatín.

Vino blanco

Langostinos de San Pere

Mi tarta Tatín
De precio está más o menos igual que El Celler de Ca la Teta.

http://es.hotelemporda.com/restaurante/

Salimos de Figueras, en Cadaqués comimos en el Restaurante Es Baluard, cocina catalana marinera.
Tomamos una ensalada y un arroz para 4 personas y botella de vino blanco bien fresquito de postre yo tomé un helado.


El arroz

El lugar tiene unas vistas preciosas. De precio unos 30 euros por persona.

www.esbaluard-cadaques.net



 Y acabamos en Púbol, esta pedanía es muy pequeñita y sólo encontramos un restaurante para comer Can Bosch, la comida es típica de la zona.
Tomamos una ensalada y un plato cada comensal el mío sepias a la plancha, botella de vino del la zona y  postre, yo nueces con nata.
Tarjeta del restaurante

La terraza

Mis sepias
El precio por persona unos 20 euros.
Lo siento pero no hay web, lo descubriréis por vosotr@s mism@s .



Espero os haya  gustado esta “apetitosa” entrada.
Nuestro próximo viaje estará situado en la provincia de Cádiz.




miércoles, 25 de julio de 2012

INTERIOR CASTILLO DE PUBOL II


Hoy continuamos nuestra visita en la biblioteca, a ella se accede por una pequeña puerta que se encuentra en el salón del piano.
En esta habitación predominan tonos amarillos y fue concebida especialmente para las visitas, aquí se encuentra el equipo de música muy moderno para su tiempo, con el que se relajaban los invitados, el objeto más llamativo de la sala es el juego de ajedrez diseñado por Salvador Dalí, lo creó en honor a Marcel Duchamp y lo  presentó a en Nueva York en 1971. Las piezas están inspiradas en los dedos Dalí ,salvo las torres que tuvieron como modelo el salero del Hotel Saint Regis de Nueva York, para las figuras del rey y la reina se inspiró en su dedo pulgar y como corona un diente.
Ajedrez
http://es.wikipedia.org/wiki/Marcel_Duchamp
.



Biblioteca

La dueña del Castillo













Esta sala es una de las que más cuadros tiene, nos llamó la atención una fotografía del rostro de Gala cuando era adolescente y sobre la que el pintor escribió “Tête a chateau” una vez más queda claro que la persona que manda en este lugar es Gala.
Y como justificando el nombre de la sala, había un pequeño mueble con no más de 40 libros, pero no lo veremos en la visita, pues los libros y otros objetos de Gala fueron entregados a su hija Cécile Grindel como parte de su derecho de herencia.


Salimos de la biblioteca y pasamos al cuarto de invitados, la habitación roja, el rojo es color que Gala eligió, está presente en la cama, en su baldaquino, en los cortinajes… vamos roja, roja.



En esta habitación  la decoración sorprendente, por todas partes hay objetos dalinianos formando una mezcla extraña y fascinante a la vez, entre ellos una escultura del artista en cristal “Colgador reloj”.
Habitación de invitados

Decoración

Reloj Colgador
El siguiente lugar que visitamos fue la buhardilla, es la única dependencia del castillo que se modificó para adaptarla a la visita del público, en ella nos encontramos una muestra del vestuario de Gala, que incluía trajes de grandes diseñadores como Dior, Pierre Cardin, Falkenstein, Givenchy, etc. También encontramos una vitrina con la camisa de Dalí más conocida con la que fue fotografiado en numerosas ocasiones, es de estilo cowboy de color azul celeste.
Camisa de Dalí

Una de las vitrinas de vestidos de Gala














Volvemos al piso primero y visitamos  el comedor, antes de entrar en él atravesamos un pequeño pasillo dónde se encuentra la cocina, una pieza muy poco utilizada, tanto Gala como después Dalí, cuando residían en el castillo, se hacían traer la comida de fuera por Dolors, una mujer del pueblo que trabajaba para ellos.
Esta cocina nos revela una de las obsesiones que acompañaron a Dalí en su vida, si nos fijamos en el armario de la vajilla veremos un molinillo de café que tiene una representación del cuadro de Millet, Ángelus, este cuadro también está presente en el comedor.
¿Qué unía a Salvador Dalí con esta obra? , la primera vez que lo vio ya le impactó y eso fue en un pasillo de su colegio de la infancia, La Salle en Figueras, según palabras del artista “obra pictórica más íntimamente turbadora, la más densa".


http://es.wikipedia.org/wiki/El_%C3%81ngelus

En el comedor se encuentra un rincón donde el artista pintaba, está su caballete y a su lado una butaca con una funda de tela blanca que aún conserva restos de pintura, en ella limpiaba el artista sus pinceles para no tener que levantarse. Aquí se expone el último lienzo en el que trabajó Dalí.
Cocina

Estantería del comedor

Cuadro Gala en el comedor

Comedor

Última obra de Dalí

Salimos al patio interior del castillo y bajamos a visitar le última parte del recorrido, el Delme, en Pubol el sótano era conocido como Delme (diezmo) porque era allí donde los campesinos entregaban el pago al señor feudal en la Edad Media.
Esta zona del castillo no le interesaba a Gala y no se hizo nada en ella, los lugareños le pidieron permiso para celebrar las Fiesta Mayor del Verano en caso de que la lluvia no les permitiese hacerlo en la plaza, Gala accedió y ese fue el único uso del lugar hasta que en Mayo de 1982, estando Gala ya enferma en Port Lligat después de una operación de fémur, se decidió convertir el Delme en cripta, para poder enterrarla en su castillo.
El 11 de Junio de 1982 Gala embalsamada fue enterrada en su castillo.
 

Se diseñaron 2 tumbas una al lado de la otra, Dalí quería ser enterrado junto a su amada (no lo consiguió, a su muerte a pesar de los deseos expresados por él, lo enterraron en su museo de Figueras). Según parece Dalí cambió de opinión pero yo siempre he pensado que la razón fue que era más rentable enterrarlos separados :(
Después para que el broche de la visita no sea tan lúgubre nos acercaron a ver el garaje, dónde está la calesa y el cadillac del artista.
Garaje
El castillo cuenta con una tienda de souvenirs, si os queréis llevar un elefante ¡allí lo tenéis ¡ pero si queréis llevaros a Dalí, a la salida del castillo y en una tienda del pueblo os espera :))
El genio nos espera ;)

Pon un elefante en tu vida 









 








Mañana pondré el punto final a esta ruta,  un punto muy sabroso,os hablaré de los lugares en los que comimos.











martes, 24 de julio de 2012

INTERIOR DEL CASTILLO DE PUBOL I


Como os dije en la anterior entrada la visita es guiada, pero esta guía es muy amena y  necesaria para entender algunos de los rincones de este castillo.
Lo primero que nos llamó la atención al entrar en el patio fue el hermoso tapiz que colgaba de las escaleras de entrada y el efebo que nos contemplaba desde las alturas.
Efebo centinela
La visita se desarrolla por los siguientes espacios:
Salón de los escudos
Salón del piano
Habitación de Gala
Baño de Gala
Biblioteca
Habitación de invitados
Buhardilla
Repartidor
Comedor
Salida
Delme: cripta






Entramos en el Salón de los Escudos, este primer piso era el espacio de residencia, nada más entrar en este salón empezamos a ver la mano de Dalí, en la pared encontramos el origen del nombre de la sala, los escudos, podemos ver los pertenecientes a los diferentes señores del castillo.
Las telas que decoran el techo las pintó el artista en 1970 y están decoradas con  flores, aves y en su centro un agujero que nos permite ver la noche mediterránea.
En el centro del salón vemos un altar con una mezcla de objetos dalinianos.
Pero a nosotros nos llamó poderosamente  la atención el rincón decorado con telas azules ,se trata del trono del marqués, a los pies de la silla dorada Dalí hizo grabar una G, como descubriréis en la visita esa letra está en numerosos lugares del castillo ,para dejar bien claro que la dueña y señora es Gala.
Las demás sillas del salón están cubiertas de tela blanca a petición expresa de Gala, salvo una excepción la silla de cucharas de bronce, el artista realizó una serie de no más de 12 de esta escultura entre los años 1960 al 1974.
Otro punto sorprendente es la maestría con la que Salvador Dalí pintó el trampantojo formado por esa puerta que parece abrirse en la pared.
Fachada patio interior

Tapiz

puerta falsa

Gala posando ,junto al trampantojo

Salón de los Escudos
Continuamos la visita pasando bajo la imagen de Gala que corona la entrada al resto de las salas.
La dueña del castillo vigila la entrada


Nuestra guía nos comentó la peculiar vida que llevaba Gala en el castillo, se retiraba largos periodos de tiempo para aislarse y relajarse, en compañía de las personas que ella elegía, al ser la señora indiscutible del  lugar todos los que deseaban visitarla debían anunciarse y esperar la conformidad de la dama, INCLUÍDO SU ESPOSO, fruto de este proceder son una infinidad de notas para pedir “audiencia” con la señora,  que son en sí verdaderas obras de arte realizadas por Salvador y que ahora se exponen en el lugar.
Por cierto, ser el esposo no daba ventaja, no siempre era aceptada su petición de visita J
El siguiente espacio que nos aguarda es el llamado Salón del Piano, lo menos llamativo es lo que le da el nombre “el piano”, no hay rincón de este salón que no nos sorprenda.
Tienen 2  hermosos tapices, el mayor de ellos fue fabricado en Bruselas en el s.XVII, el otro más pequeño de la misma época está
¡ sobre un sofá color fresa ¡
Ni Gala ni Dalí eran grandes melómanos por eso el piano y un equipo de música que hay en otra sala eran para disfrute de sus invitados, sobre todo de un joven filósofo francés ,Michel Pastore que era un invitado muy apreciado por  Gala.
La lámpara del salón fue diseñada por Dalí y parece una chimenea, en el centro de ella mandó colocar una plancha de metal que lleva grabados diminutos dibujos eróticos.
Y justo delante de esta lámpara hay unos de los objetos más curiosos del salón, una mesa redonda cuyas patas son eso ,patas, 2 auténticas de avestruz y otras 2 de yeso, pero su rareza no acaba ahí, esta mesa es una claraboya su centro es un cristal que nos permite ver lo que hay en la planta baja. Y ¿qué vemos cuando nos asomamos?
¡ un caballo blanco disecado ¡
Caballo disecado

Lámpara

Os cuento como llegó este caballo al castillo, en 1970 cuando se finalizaba la decoración de Pubol, el artista en las diferentes entrevistas que le hacían siempre decía que aceptaba regalos para la decoración del castillo y así el pintor Joan Abelló, amigo de Dalí, le regaló, para Gala, este caballo muerto que compró al empresario taurino Pere Balañà. El caballo disecado se le entregó al matrimonio en el hotel Ritz, fue subido a la 5ª planta que era donde tenían su habitación y al día siguiente Dalí organizó una rueda de prensa y se fotografió con el animal.
Dalí en la habitación del Ritz

Llegada del caballo al Ritz
Tras el inciso volvamos al salón, parece que a Gala no le gustaban los radiadores y le pidió a Dalí que los escondiera tras alguna obra, ese día el pintor no debía de tener muy altos los niveles de adoración por Gala, realizó un trampantojo para taparlos pero,  lo que pintó disgustó a la señora del castillo, el trampantojo reflejaba fielmente lo que pretendía tapar, un radiador ;))


Radiado a la derecha ;))
Acabaremos el recorrido por hoy en la habitación de Gala y en su baño, la habitación  que vimos en la visita es una reconstrucción en su gran mayoría, pues en 1984, una vez muerta Gala, Dalí ocupaba la habitación y provocó un incendio que lo destruyó prácticamente todo.

Antes esa habitación guardaba los objetos más privados de Gala, el fuego destruyó un valioso tocador que podemos contemplar en una foto y  un icono ruso al que Gala tenía gran devoción, la cama y otros objetos se pudieron restaurar.

Nos llamó la atención el ramo de flores secas que pendía del techo, Dalí se las hacía traer de Port Lligat y están presentes en muchos lugares del castillo, su nombre popular, siemprevivas.


Por un lateral de la cama se accede a otra habitación, anteriormente era la cocina, Gala la convirtió en una sala privada, con funciones de tocador y lavabo.
La zona de la chimenea fue prolongada y se creó un pequeño baño, los azulejos que la decoran son en parte de la ciudad holandesa de  Delf (en homenaje al pintor Veemeer) y los demás de la Cartuja de Sevilla (en homenaje a Velázquez).
Los grifos del lavabo y la bañera son de metal dorado, no de oro como gustaba decir Dalí.

Antigua chimenea

Tocador de Gala





Mañana continuaremos la visita con la biblioteca, un pequeño descanso nos vendrá bien cuando tanto arte nos rodea.